打造中国蜜都的关键是提升品质

2016-06-21 10:00:00 来源: 宝鸡新闻网
[导读]: 2015年,宝鸡市委、市政府提出小蜜蜂、大产业发展战略,并与中科院上海高等研究院联合打造中国蜜都。

     2015年,宝鸡市委、市政府提出“小蜜蜂、大产业”发展战略,并与中科院上海高等研究院联合打造“中国蜜都”。放眼全国,“中国茶都”福建安溪、“中国林都”黑龙江伊春、“中国瓷都”江西景德镇……类似称呼层出不穷。而既然能称得上是“中国之都”,其产业必然在全国来说都具有绝对优势。宝鸡提出打造“中国蜜都”,就是要全方位、多业态、一体化发展蜂产业,将蜂产业作为宝鸡又一特色朝阳产业。对此,笔者认为,打造“中国蜜都”是好事,但在大力发展产业的同时,也要严格把控产品品质。

     打造“中国蜜都”,除了有资源禀赋,还要有产业实力。“中国蜜都”这一称谓,象征着该城市在蜂蜜生产中具有得天独厚的优势,在全国整个产业中占据举足轻重的地位。诚然,宝鸡境内秦岭、关山、千山的蜜源植物种类丰富、面积广阔,素有“中华蜜库”之美誉。不过,自然条件优越只是发展产业的基础,决策者还得动动脑筋,如何将资源优势转化成真正的实力。这就要在产业发展的详细规划上下功夫,保证规划的科学性、系统性和可行性。在项目的实施过程中,严格按照相关要求,提升产品质量和水平。

   “中国蜜都”这一称呼,犹如一张金名片,发挥着“广而告之”的作用,它将代表宝鸡在蜂蜜行业的地位。因此,出产更高品质的产品,才是“中国蜜都”的实质。盲目扩大养殖、生产规模,却不重视产品品质和市场前景,这是万万不可取的。在“中国蜜都”的建设过程中,政府构建蜂产品质量安全溯源平台,出台更严格的产品标准,与宣传推广品牌同样重要;蜂业从业者加强自身约束,强化行业自律,与扩大产业规模同样重要。如此一来,宝鸡才能成为名副其实的“中国蜜都”。